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Addio all'Estate:
El Addio all’Estate, que tiene lugar el segundo sábado de septiembre, es una fiesta que
sirve de despedida tradicional al periodo estival. La celebración tiene lugar en Marina di
Ragusa donde, a lo largo de dos días, la cultura y la cocina tradicional representan un reclamo,
no solo para los ragusanos, sino también para los numerosos turistas.
En la localidad balnearia es posible visitar exposiciones fotográficas y de antigüedades,
así como asistir a desfiles de coches de época y a actividades recreativas de cualquier tipo.
Durante los festejos se degusta el menú típico de la cocina iblea (“cavati” con salsa de cerdo,
salchicha, etc.) en los stands que se montan en la plaza principal, al igual que el apetitoso
helado artesano, auténtico protagonista de la feria.
El domingo, para finalizar la celebración, los espectadores pueden contemplar cerca del
muelle una interesante competición de fuegos artificiales con el mar como escenario.
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